es muy común que la principal causa del sobrepeso no comience por la boca, el problema comienza con emociones, vivencias y sentimientos que tienen su origen en la infancia y es desde ahi donde debemos comenzar a hacer cambios, de nada valdrá una super dieta o un producto nutricional maravilloso, si no vamos generando dentro de nosotros sentimientos de autoestima, de amor, de perdón y de gratitud por nosotros, por nuestro cuerpo y por nuestro entorno.
En una entrada posterior trataremos uno a uno estos temas y hablaremos de herramientas que pueden apoyarnos en nuestro camino a vivir mas ligeros, a vivir sin sobrepeso.
Algunas Causas
El 70% de los mexicanos actualmente, tiene un problema de sobrepeso esto significa 7 de cada diez personas, ¡solamente en nuestro país!.
Ya que es un problema tan grande, debemos aclarar algunos puntos importantes.
De acuerdo a estudios y estadísticas reunidas en los Estados Unidos de Norteamérica, un número considerable de personas que han experimentado diversas dietas a lo largo de mas de 5 años, ahora tienen un promedio de 3 kilogramos de mas que cuando la comenzaron.
Algunos de los fabricantes de sillas mas grandes a nivel mundial, han ampliado sus asientos estándar al menos en dos pulgadas para acomodar al los habitantes cada vez mas obesos en todo el planeta.
La gente está preocupada respecto a su peso y no solamente por el cuto al cuerpo tan de moda en los últimos años, sino por las consecuencias a nivel salud que trae consigo la obesidad y el sobrepeso. De acuerdo a diversas encuestas recientes, sabemos que entre el 40 a 50% de quienes transitan entre los 35 y 55 años están siguiendo una dieta .
Existe una diferencia entre tener sobrepeso y obesidad.Si usted puede pellizcar 3 centímetros de “llantita” en su costilla inferior, tiene sobrepeso; y si tiene 20% o más de su peso “normal” el problema ya no es de sobrepeso, hablamos de obesidad.
Hay que tomar en consideración que los kilos que nos sobran, nos restan años de vida por lo que, alguien que tenga 12 kilos de exceso de peso es probable que esté acortando en 2 años su vida. Si usted es obeso, tiene 3 veces más probabilidad de desarrollar diabetes, y es muy probable que desarrolle ósteo –
artritis y dolores lumbares. También estará más propenso a desarrollar cáncer de colon, cáncer de mama, de la próstata, del cuello uterino, del útero y de los ovarios. Como muestran claramente las estadísticas, tener un exceso de peso de 20% o más impedirá tener una buena salud.
El hombre cree que puede colocar grandes cantidades de alimentos en su cuerpo sin tener que asumir las consecuencias de las enfermedades que acarrea sobre si mismo por sus propias decisiones inapropiadas o erróneas.
Si consumimos alimentos tres veces al día deberíamos tener 3 deposiciones al día, si esto no es así, algo terrible esta sucediendo dentro de nosotros, la acumulación de toxinas inevitablemente nos traerá enfermedad y todo tipo de problemas.
Cuando se dificulta la eliminación natural, entonces entra en acción un método especial para la limpieza del cuerpo de estas materias tóxicas, a través de gripas, secreciones de la nariz o de los ojos, llagas y enfermedaes de la piel de muchas clases, tales como barros, espinillas, forúnculos, abscesos y ulceraciones varicosas.
Las grandes cantidades de hormonas, antibióticos, pesticidas y herbicidas que ingerimos a través de nuestros alimentos cotidianos, el consumo de agua contaminada, así como la ingesta de gran cantidad de medicamentos impiden que nuestro organismo se mantenga limpio.
Muchas de estas toxinas terminan almacenadas en nuestros cuerpos en forma de grasa, o en nuestros órganos, como en los riñones en forma de cálculos renales, o en la vesícula, como cálculos biliares; o en nuestras arterias en forma de placas que pueden producir infarto o enfermedad vascular cerebral. Todas estas enfermedades y muchas más, son el resultado de una alimentación inapropiada que tiene como consecuencia el desarrollo de una alta acumulación de toxinas en el cuerpo.
Esta acumulación de toxinas en el cuerpo es el resultado de consumo de demasiados alimentos concentrados y procesados (aquellos que tienen un bajo contenido de agua), asi como de productos y sustancias que no deberían estar dentro de nuestro cuerpo, pero que son ingeridos a través del agua, del aire y de nuestros alimentos que no tienen métodos de producción saludables hoy en dia ( salvo honrosas excepciones)
La carne, los huevos, el maíz, el trigo, la soja, y todas las nueces (excepto las nueces del brasil) debieran constituir el 20% de nuestra dieta, excepto la
carne y los huevos los cuales NUNCA deberíamos usar. El otro 80% de nuestra dieta debiera estar constituido por frutas y verduras que tienen un alto contenido de agua y pueden consumirse en grandes cantidades. Tomando en cuenta el alto porcentaje de agua que forma nuestro cuerpo, entonces debemos consumir grandes cantidades de frutas y verduras que a su vez tiene alto porcentaje de agua. El agua que hay en los alimentos que consumimos transporta nutrientes de los alimentos a todas las células del cuerpo, y simultáneamente elimina desechos tóxicos.
Como podemos ver, para tener una salud optima necesitamos comer alimentos que consistan principalmente 80% de frutas y verduras, y 20% de alimentos formadores de acido tales como granos y nueces y que los alimentos concentrados (alimentos con bajo contenido de agua) debieran consumirse en cantidades limitadas.
En la medida que consuma más alimentos frescos naturales, su consumo de calorías se reducirá, sin embargo, se sentirá lleno o satisfecho. Por ejemplo, una manzana tiene 80 calorías y es 83% agua y es alcalina, en contraposición a una porción de pay de manzana, la cual tiene 405 calorías, tiene un bajo contenido de agua y es tanto alcalina (manzana) como acida (la masa del pay).
Si seguimos estos lineamientos nuestras eliminaciones con el tiempo se normalizaran, nuestros cuerpos serán capaces de deshacerse del gran exceso de toxinas y empezaremos a perder peso y sentirnos en muy buena forma.
Hasta ahora, nos hemos ocupado de ver las desventajas que ell sobrepeso y la obesidad tienen en el terreno físico; pero que hay de las desventajas emocionales? .
Las personas con sobrepeso u obesas como regla general, son inseguras por su peso, no se sienten aceptadas.
Generalmente en su interior no son felices, aún cuando muchas tratan de aparentar lo contrario. Si tienen pequeños que demanden actividad física , ni hablar, se generan sentimientos de ridículo, de verguenza y de falta de aprecio por si mismas.
Generalmente tienden a ser altamente emotivas; y la mayoría tienen problemas para controlar su mal carácter.
Estas son tan solo algunas de las desventajas físicas, mentales y emocionales asociadas con el exceso de peso y la obesidad.
